Hyldeblomst Cocktail
Frisk og utrolig nem drink med rom og hyldeblomst! Du kan købe en færdig hyldeblomstsaft eller lave din egen. Er du vild med hyldeblomst så tjek også vores Hyldeblomst Daiquiri.
Ingredienser
- 6 cl lys Skotlander Rum
- 3 cl friskpresset limesaft
- 2 cl sukkersirup*
- 4 cl hyldeblomstsaft*
- Masser af is
Instruktioner
- Fyld et glas med isterninger. Bland alle ingredienserne og rør forsigtigt rundt. Pynt med en lille hyldeblomstbuket.
Noter
*Sukkersirup: Bland lige dele sukker og kogende vand i en flaske. Lad det køle ned.
*Hyldeblomstsaft: Opløs 350 gram sukker i 1 liter kogende vand. Hæld det over ca 0,5 liter hyldeblomster (uden de grønne stilke) sammen med saft og skal fra to citroner. Lad det stå i køleskab og trække i 3 dage (rør i det 1-3 gange om dagen). Si væsken og din hyldeblomstsaft er klar.
