Rum Mint Julep
En klassisk Mint Julep er normalt lavet med bourbon. Dette er vores rom twist på den oprindelige friske cocktail fra det årlige Kentucky Derby.
Ingredienser
- 12 friske mynteblade
- 7 cl Great Dane Rum
- 2 cl sukkerlage*
- 2 dashes Angostura Bitters
Instruktioner
- Shake alle ingredienser, og strain drinken i et Julep krus. Fyld koppen halvvejs med knust is og rør drinken. Top drinken med mere knust is og rør igen, indtil der dannes frost på ydersiden. Pynt med en myntekvist og et sugerør (ikke af plastik, da vi skal passe på kloden).
Noter
* Sukkerlage - Bland lige dele sukker og kogende vand i en flaske. Lad det køle ned.
