Great Dane Cask Strength Rum

Rommen er med sine 59,7 % en STOR rom.

Måske du allerede kender Great Dane Rum? Vores eget eksklusive blend af rom fra nogle af vores yndlingsdestillerier i Guatemala, Den Dominikanske Republic, Barbados, Jamaica og Panama.

Først er rommen destilleret og lagret i troperne på ex bourbon fade. Derefter har den fået cask finish på gamle Skotlander Rum-fade i Danmark.

Great Dane Rum bliver vandet ned til 40% –  med Great Dane Cask Strength  får du den direkte fra egetræstønden.

599DKK

Specifikationer

Alkohol:59,7 %
Størrelse:70 cl
Destilleret:Guatemala, Den Dominikanske Republic, Barbados, Jamaica og Panama
Lagret:Ex bourbon 3-8 år i troperne
Efterlagret:Ex Skotlander Rum fade i Danmark
Lagringstemperatur:8-35 °C
Duft:Lakrids, moden frugt og slik
Smag:Vanilje, brændt sukker, ananas og karamelliserede figner og masser af alkohol der runder rommen flot af
Sukker:20 gram/liter

Sådan drikker du Cask Strength Rom

En så høj alkohol som denne rom indeholder, har godt af en enkelt dråbe vand – eller to.

Brug en teske eller pipette. Star med et par dråber. Duft til rommen. Nyd de mange ekstra noter den høje alkohol giver dig. Smag et par dråber.

Bliv ved med at give rommen vand, til du synes smagen er der.

Anmeldelser

Skotlander Rum 9 (European oak): 92 point. “Lækker “slikbutik” i næsen og også godt med eg. Smagen er meget krydret og dyb, meget mørk. Den er dog også syrlig og dette giver en flot balance.”

- Thomas Rydberg, WHISKY & ROM MAGASIN.

Skotlander Rum 8 (American oak): 91 point. “Lækker gummi-agtig duft på den gode måde. Smagen er krydret og dyb med en rigtig fin balance. Det er en rigtig dejlig rom.”

- Thomas Rydberg, WHISKY & ROM MAGASIN.

“Skotlander V Skibsrom er den bedste rom fra Skotlander indtil videre, det er der ingen tvivl om. Der er tydelig egetræ, specielt på smagen. Fadet har efter ganske kort tid sat sit præg. Det hele smager meget velintegreret. Der er ikke tilsat vand eller sukker efter fadlaging, og gud hvor det klæder denne rom!

- Mads Heitmann, Romhatten.

“En kobber-agtig farve glinser i solen, mens duften er intens af nødder og rosiner. Og smagen er rig, fuld af tørret frugt og uden alt for megen sødme”. 

- Mikkel Bækgaard, Havnefronten.

“I næsen stiger en overraskende urtet karakter a la estragon, stjerneanis og rosenpeber op fra glasset, og i munden er den fløjlsblød og ren med et strejf af restsødme og sød lakrids i eftersmagen, og på trods af sin styrke på 40 procent alkohol kan den drikkes rent med nydelse til følge, eksempelvis med et stykke sød lakrids on the side. Kvalitetsmæssigt er vi niveauer over hvid bacardi, men det er prisen også.”

- Rasmus Palsgård, Feinschmeckeren.dk.

”Hold nu kæft hvor smager den altså godt! Kirsebær, lakrids, god alkolholsmag. Flot gået af Skotlander Spirits. Kan varmt anbefales herfra!”

- Timm Vladimir, .

“En fantastisk fyldig og lækker mørk rom med dejlig fad smag, og karamelsødme fra den mørke melasse”. 

- Lars Justesen, Sjønnes Barskab.

“Wow! Skotlanders 3. rom med havtorn er overraskende god!”

- Peter Holland, TheFloatingRumShack.

“Krydret, med en mild lakridssmag, der ligger længe på tungen. Meget overraskende og velsmagende sammensætning. Lækker stilet flaske med håndskrevet flaskenummer.”

- Rumworld, .

“92 point. Intense blomstertoner i duften. En ren og yderst elegant rom som med fordel kan drikkes rent og bare nydes. I smagen kirsebær, roser, blomster og en anelse lakrids. Flot balanceret med en lang frugtig eftersmag. Hatten af for dansk rom”.

- Thomas Rydberg, WHISKY & ROM MAGASIN.

“Skotlander White er i duften let og frisk med sød lakrids. Meget floralt duftende og med et bærpræg. Flot komponeret alkohol med god balance. Smagsnoter af bær, lakrids, melasse, peber og blomster. Hvis du endnu ikke har smagt en rom fra Skotlander Rum, så vil jeg anbefale, at du får det gjort nu.”.

- Mads "Romhatten" Heitmann, ROMHATTEN.

“Jeg havde høje forventninger til den lille rom fra Danmark. Og jeg blev glad. Skøn parfumeret næse, med både kokos, vanille, florale noter og et lille røgstrejf”.

- Anders Halskov-Jensen, JYLLANDS-POSTEN.

“Hver tår er forstærker oplevelsen. En meget kompleks og fyldig ung rom. Utrolig raffineret selv om den er ung. Tydelig alkohol (lidt som Foursquare 2013) men meget lækkert”.

- Thefatrumpirate, .

Vil du vide mere?

Du er velkommen til at give os ris og ros for vores produkter.

Kontakt os