Great Dane Rum – Årgangspakken

Forestil dig det her:

Du sidder i Caribien i skyggen af en palme. Livet er skønt. Din kæreste er lige gået ned til havet for at få en dukkert, og nu sidder du der. Glad. Tilfreds. Lykkelig, nærmest.

Og du synes, du fortjener en lille belønning – en gave i tilværelsen. Du henter et glas og hælder op. Den klukkende lyd. Mundvandet løber allerede. Du løfter glasset op til næsen – duften af sød caribisk rom. Du smager på den og lukker øjnene …

Det er der, vi drømmer os hen, når vi smager Great Dane Rum.

Og det er derfor, vi har lavet den. Vores egen yndlingsrom.

Vi har håndplukket rom fra destillerier i Guatemala, Den Dominikanske Republik, Barbados, Jamaica og Panama, så vi har fået netop den caribiske sødme, vi elsker. Rommen er først destilleret og lagret i det tropiske klima på tidligere bourbon-fade og dernæst lagret videre i Danmark på vores Skotlander-fade.

Og så smager den lidt af Nesquik-kakao ifølge en anmelder. Forvirret? Det er okay. Bare smag.

Så’ der kræs for kendere! Efter otte års lagring i troperne og to års lagring i Nordjylland, er denne årgangsrom klar til din gane. Men pas på: Den er stærkt vanedannende!

Modningen går langsommere i det kolde klima i Danmark, hvilket giver dig en super blød rom med masser af smag.

Faktisk passer den til alle tidspunkter og situationer i livet. 😅. Prøv den, hvis du vil give dig selv (og andre … men mest dig selv) en helt særlig smagsoplevelse.

Hvor lang tid tager det at lave en god rom? God rom tager den tid, den tager😊

Og denne her rom har taget fem år.

Masser af nybagt franskbrød i duften, honningkage, rosiner og vanilje i smagen.

Destilleret på Barbados på lokal sukkerrørmelasse hos vores venner hos Foursquare og efterfølgende lagret 5 år i det tropiske klima på gamle amerikanske bourbon egetræsfade.

Bourbonfade giver en dejlig vanilje aroma til rommen.

Du får med andre ord en lækker årgangsrom i klassisk caribisk stil.

Great Dane 5 års rom er lidt højere i alkohol end vores Great Dane Barrel Aged.
Det betyder ikke at den er sprittet fordi de fem år på egetræsfade har modnet rommen og gjort den blød og rund.

Til gengæld kan du finde flere og mere komplekse noter som fx krydret honningkage og nybagt brød.