Lys rom-pakken

Tre vilde lyse rom. Har aldrig mødt egetræ. Gæret, destilleret og flasket. Du får tre forskellige udtryk. Den runde melasserom med noter af lakrids og kirsebær. Den vildtgærede rom fra friskpresset juice der dufter af nyslået græs. Og den tunge Jamaica-rom der gør dine drinks fantastiske.

Til dem der vil overraskes og udfordres indenfor genren lys rom. Og til alle dem der tror lys rom, er kedelig rom.

1.099DKK

Specifikationer

Antal rom: 2 x 50 cl + 1 x 70 cl
Alkohol: 40 % - 47 %
Destilleret: Danmark, Colombia, Jamaica og Trinidad
Efterlagret: Nix
Fermenteret: 30 dage

Awards

Miami Rum Fest 2015 Best in class
Miami Rum Fest 2014 Gold
World Rum Awards 2015 Best Design
San Francisco 2015 Silver
Madrid 2014 bronze
TheFiftyBest Rum 2015 Silver
TheFiftyBest Rum 2016 Double gold
The Rum Masters 2016 SILVER
Miami Rum Fest 2016 Gold
Nordic Rum Fest 2019, Gold

  • Miami Rum Fest 2015 Best in class
  • Miami Rum Fest 2014 Gold
  • World Rum Awards 2015 Best Design
  • San Francisco 2015 Silver
  • Madrid 2014 bronze
  • TheFiftyBest Rum 2015 Silver
  • TheFiftyBest Rum 2016 Double gold
  • The Rum Masters 2016 SILVER
  • Miami Rum Fest 2016 Gold
  • Nordic Rum Fest 2019, Gold

Pakken indeholder:

Skotlander White Rum (melasse)

50 cl / 40 % vol

Skotlander White Rum vandt prisen som Best In Class i Miami 2015, det vil altså sige at den blev den kåret til den bedste rom i verden i sin kategori. Skotlander White Rum har en fin og fløjlsblød smag af kirsebær, lakrids og blomster. Fermenteret og destilleret i Danmark.

Duft af kirsebær, lakrids, citrus. Frugtig, aromatisk og dejlig tør smag.

Perfekt i en Skotlander Havtorn: Fyld et glas med isterninger. Bland 5 cl Skotlander White Rum og 5 cl havtornsaft med masser af isterninger.

Skotlander White Rum (frisk sukkerrørsjuice)

50 cl / 40 % vol

Vi måtte en tur til Colombia for at destillere denne vilde rom. Friskpresset sukkerrørsjuice vildtgæres og fermenterer i 30 dage. Herefter destilleres den på samme type pot still som Skotlander White Rum (melasse) som du også modtager i denne pakke. Vandt Guldmedalje i Miami 2016.

Duft af nyslået græs og ensilage. Smag af friske æbler.

Perfekt i en Ti’ Punch: En limebåd presset ned i 4 cl rom og blandet med 1 cl sukkersirup (1 del vand og 1 del rørsukker) over et pr isterninger.

Great Dane White Rum

70 cl / 47 % vol

En vild rom til drinks. Vilde Jamaica pot-destillater er balanceret med en mere klassisk rom fra Trinidad og efterfølgende justeret til 47 % alkohol med vand fra Danmark. Guldmedalje ved Nordic Rum Fest 2019.

Duft af tropiske frugter og krydderier og lang eftersmag af ananas, umoden frugt og vindruer.

Perfekt i en Daiquiri: Shake 5 cl Great Dane White Rum, 2,5 cl friskpresset limesaft 2,5 cl sukkersirup (1 del vand og 1 del rørsukker) med isterninger i 30 sekunder. Si i et iskoldt glas.