En rigtig dansk gin-klassiker
En klassisk men alligevel krydret London Dry Gin. Hånddestilleret med blandt andet enebær, friske æbler, kamilleblomst og citrusskal. Perfekt til drinks med gin.
Vinder af den prestigefyldte The Gin Master 2018 og kåret som en af de 10 “best-value-for-money” gin i verden.
En London Dry Gin betyder ikke at den er lavet i London – det betyder at der ikke er tilsat noget som helst kunstig smag, sukker eller farve efter destillationen. Det er altså en gin der er kendetegnet ved høj kvalitet og godt håndværk. Du kan sige, at den er ærlig – og det er præcist, hvad den er: Du kan smage, at der er tale om Nordjysk håndværk!
Ideen bag London Dry Gin
Det særlige ved fremstillingen af en London Dry gin er, at al smag skal komme fra de botanicals, som tilsættes under destilleringen.
For at bære prædikatet må der ikke være tilsat hverken aromastoffer, farver eller andet. Og sukkerindholdet må ikke overstige 0,1 gram pr. liter.
Det er London Dry Gin, der giver den uforfalskede smag af enebær med et hint af citrus. Og det er i øvrigt den type gin, de fleste stifter bekendtskab med først.
DUFT
Sød duft af kamilleblomster, enebær, æbler og sort peber. Dejlig dyb duft af lakridsrod.
SMAG
Sødlige noter af kanel og fennikelfrø og et strejf af eukalyptus og gran. Dejlig blød alkohol og lang sød eftersmag.
GARNISH
Pynt din Gin & Tonic med appelsinskal.