Intens smag af hyldeblomst
Ellenor Hyldeblomst Likør laves på friske hyldeblomster, der plukkes og konserveres i alkohol, så de kan holde sig resten af året. Ellenor er justeret med en smule citron og rørsukker, for en fin balance mellem syre og sødme.
På den måde konserveres de meget sarte hyldeblomster, så de kan benyttes i Verdens bedste Hyldeblomst likør
Ellenor blev i 2019 kåret til verdens bedste hyldeblomst likør hos The Liqueur Master 2019. Det er den mest prestigefyldte spirituskonkurrence i verden og betyder, at bartendere flere steder i verden bruger produktet i drinks.
Derudover har Ellenor vundet dobbelt guldmedalje hos FiftyBest i New York samt tre guldmedaljer hos Nordic Spirits Awards, blandt andet for bedste likør og juryens specialpris.
Hyldeblomst likør passer til alle cocktails
Likører er en fast del af enhver cocktailbar og nu rykker de også ind i hjemmebaren. Alle gode cocktails indeholder spiritus, sukker (fx sirup) og syre (fx citronsaft). Med likører får man både sukker, en smule syre og masser af smag. Derfor kan du nemt mixe cocktails med få ingredienser når du har likører i dit barskab.
Udover den forfriskende Ellenor Cocktail ovenfor er der masser af muligheder – fx kan du løfte drinks du allerede kender til et nyt niveau med likør – prøv at tilsætte lidt Ellenor til din Gin & Tonic. Du kan også udskifte sukkersiruppen i en Daiquiri med Ellenor eller blot mixe 2 cl med tonic eller ginger beer.